Kun je margarine smelten in plaats van boter als je cheesecake maakt?

Ja, je kunt margarine smelten in plaats van boter als je cheesecake maakt. Wanneer gesmolten, kan margarine in dit recept in een één-op-één-verhouding worden vervangen door boter. Omdat de smaak van margarine echter sterk verschilt van die van boter, zal je cheesecake niet dezelfde rijkdom hebben.