- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> desserts >> Cookie Recepten
Wat is het verschil tussen siroop USP en BP in termen van de stabiliteit van de suikerconcentratiemethode?
Siroop USP en Syrup BP zijn beide farmaceutische siropen, maar er zijn enkele verschillen tussen beide in termen van suikerconcentratiemethode, bereiding en stabiliteit.
Suikerconcentratie:
* Stroop USP: Siroop USP is een geconcentreerde oplossing van sucrose in gezuiverd water, met een suikerconcentratie van 85% w/w.
* Stroop BP: Siroop BP is ook een geconcentreerde oplossing van sucrose in gezuiverd water, maar heeft een iets hogere suikerconcentratie van 66,7% w/w.
Bereidingswijze:
* Stroop USP: Siroop USP wordt bereid door sucrose op te lossen in gezuiverd water en de oplossing te verwarmen tot het kookpunt wordt bereikt. De oplossing wordt vervolgens gekoeld en gefiltreerd.
* Stroop BP: Siroop BP wordt bereid door sucrose op te lossen in gezuiverd water en de oplossing te verwarmen tot een temperatuur van 100°C. De oplossing wordt vervolgens gekoeld en gefiltreerd.
Stabiliteit:
* Stroop USP: Siroop USP is bij kamertemperatuur maximaal 2 jaar stabiel wanneer bewaard in een goed gesloten verpakking.
* Stroop BP: Siroop BP is ook bij kamertemperatuur maximaal 2 jaar stabiel als het in een goed gesloten verpakking wordt bewaard.
Samenvattend zijn de belangrijkste verschillen tussen Syrup USP en Syrup BP de suikerconcentratie en de bereidingswijze. Siroop USP heeft een hogere suikerconcentratie van 85% w/w en wordt bereid door de oplossing te koken, terwijl Siroop BP een lagere suikerconcentratie heeft van 66,7% w/w en wordt bereid door de oplossing tot 100°C te verwarmen. Beide siropen zijn bij kamertemperatuur maximaal 2 jaar stabiel als ze in een goed gesloten verpakking worden bewaard.
Previous:Waar kan men een sneeuwkegelmaker kopen?
Next: Wat betekent roomboter?
Eten Drinken
- Als een recept vereist dat cake wordt gebakken op een temper…
- Kan mijn broodroosteroven een bagel beter bereiden dan een t…
- Welk effect kan dit hebben op de klant als het eten gehaast …
- Hoe om zonder been Varkensvlees Sirloin (10 stappen) Kook
- Hoe gebruik paraffine aan Deksels Seal
- Hoe te ontdooien Ground Turkije
- Wat is de drie-sink-methode?
- Hoe te Cafeïne uittreksel uit Tea (6 stappen)
Cookie Recepten
- Hoe te Pumpkin Cookies Met Cake Mix Zorg
- Hoe Cookies Shape Zonder een cookie cutter
- Hoe te Flour Toevoegen aan Cookie Dough (3 Stappen)
- Hoe te Ginger Snap Cookies (11 Steps) Zorg
- Hoe om te weten wanneer er cookies worden gedaan in Oven
- Wat is het beste recept voor bevroren zure yoghurt?
- How-to Chocolate Chip Cookies Bak From Scratch
- <P> Painting suiker cookies voor het bakken is een gemakkeli…
- Kunt u Vervang Margarine voor boter bij het maken van Sugar …
- Hoe Cookies Harden