Kunnen mensen wormen krijgen door rauw koekjesdeeg te eten?

Het is mogelijk dat mensen wormen krijgen door het eten van rauw koekjesdeeg, maar dit komt niet vaak voor. Het type worm dat het meest wordt geassocieerd met rauw koekjesdeeg is de rondworm (Ascaris lumbricoides). Rondwormen zijn parasitaire wormen die in de menselijke darm kunnen leven. Ze worden meestal verspreid door contact met verontreinigde grond of voedsel.

Rauw koekjesdeeg kan besmet raken met rondwormeieren als de bloem of andere ingrediënten die zijn gebruikt om het deeg te maken, besmet zijn. Wanneer iemand rauw koekjesdeeg eet, kan hij of zij deze eieren binnenkrijgen en besmet raken met spoelwormen.

Rondworminfecties kunnen verschillende symptomen veroorzaken, waaronder:

* Buikpijn

* Diarree

* Misselijkheid en braken

* Gewichtsverlies

* Vermoeidheid

* Bloedarmoede

In sommige gevallen kunnen rondworminfecties ook leiden tot ernstiger problemen, zoals darmobstructie of perforatie.

Als u zich zorgen maakt over het risico dat u wormen krijgt als u rauw koekjesdeeg eet, kunt u de volgende stappen nemen om uzelf te beschermen:

* Zorg ervoor dat alle ingrediënten die u gebruikt om koekjesdeeg te maken vers en vrij van verontreinigingen zijn.

* Kook je koekjesdeeg grondig voordat je het eet.

* Was uw handen grondig voor en na het hanteren van rauw koekjesdeeg.

Door deze stappen te volgen, kunt u het risico helpen verminderen dat u wormen krijgt door het eten van rauw koekjesdeeg.