Wat doe je als alle koekjesmixen smaak en geur naar metaal vermengen?

Mogelijke oorzaken van een metaalachtige smaak of geur in koekjesmixen:

- Ranzige noten of chocoladestukjes: Als de koekjesmix noten of chocoladestukjes bevat, controleer dan de houdbaarheidsdatum en zorg ervoor dat ze niet ranzig zijn. Ranzige noten of chocoladestukjes kunnen een metaalachtige smaak of geur afgeven.

- Metalen keukengerei: Als je een metalen keukengerei hebt gebruikt om het koekjesmengsel te roeren, is het mogelijk dat het keukengerei heeft gereageerd met de ingrediënten in het mengsel, waardoor een metaalachtige smaak of geur is ontstaan.

- Metalen pan: Als je de koekjes in een metalen pan hebt gebakken, is het opnieuw mogelijk dat de pan reageerde met de ingrediënten in het mengsel, waardoor een metaalachtige smaak of geur ontstond.

- Oud bakpoeder of zuiveringszout: Als het bakpoeder of zuiveringszout in de koekjesmix oud is, kan het een metaalachtige smaak of geur afgeven.

Oplossingen:

- Gebruik verse ingrediënten: Zorg ervoor dat alle ingrediënten in de koekjesmix vers zijn, vooral de noten en chocoladestukjes. Controleer de vervaldata op de pakketten.

- Gebruik niet-metalen keukengerei en pannen: Gebruik houten of plastic keukengerei om het koekjesmengsel te roeren en bak de koekjes in een niet-metalen pan.

- Gebruik vers bakpoeder en zuiveringszout: Vervang eventueel oud bakpoeder of zuiveringszout door nieuwe.

- Neem contact op met de fabrikant: Als je alle bovenstaande oplossingen hebt geprobeerd en de koekjesmixen smaken of ruiken nog steeds naar metaal, neem dan contact op met de fabrikant. Zij kunnen u mogelijk verdere hulp of een vervangend product bieden.