Wat is de beste manier om te voorkomen dat ijs smelt?

* Bewaar het ijs in de vriezer op of onder 0° F (-18° C) . De vriezer is de beste plaats om ijs te bewaren, omdat deze een constante temperatuur behoudt en voorkomt dat het smelt.

* Isoleer het ijs met handdoeken of dekens . Als u van plan bent het ijs te vervoeren, isoleer het dan met handdoeken of dekens om de koude lucht binnen te houden.

* Laat de serveerschalen afkoelen voordat u het ijs schept. Hierdoor blijft het ijs langer koud.

* Eet het ijs zo snel mogelijk na het scheppen. Hoe langer het ijs buiten blijft staan, hoe meer het zal smelten.