Welk deeltje wordt weergegeven door de pruimen in het pruimenpuddingmodel (of het chocoladekoekjesmodel met chips)?

De pruimen in het pruimenpuddingmodel vertegenwoordigen elektronen. In dit model wordt het atoom voorgesteld als een positief geladen bol (de "pudding") met daarin ingebed negatief geladen elektronen (de "pruimen"). Dit model werd voorgesteld door J.J. Thomson in 1904 en was het dominante model van de atomaire structuur totdat het Rutherford-verstrooiingsexperiment in 1911 aantoonde dat de positieve lading van het atoom geconcentreerd was in een zeer kleine kern, met de elektronen eromheen.