Hoe schil je een pomagraniet?

1. Wassen :Was de granaatappel grondig onder schoon water om vuil en puin te verwijderen.

2. Scoor de skin: Houd de granaatappel stevig in je hand. Gebruik een scherp mes om de huid van boven naar beneden in vier of zes delen te snijden, waarbij u sneden maakt van ongeveer 1/4 tot 1/2 inch diep. Vermijd het snijden in de binnenste pulp.

3. In water weken: Vul een grote kom of container met koud water. Dompel de ingekerfde granaatappel onder in het water. Het water helpt de zaadjes los te maken en het pellen gemakkelijker te maken.

4. Segmenten verwijderen :Wrijf zachtjes met je handen over de ingekerfde delen of druk op de bovenkant van de granaatappel terwijl deze in water is ondergedompeld. De afzonderlijke secties zouden uit elkaar moeten beginnen te vallen en de zaadjes zullen loskomen.

5. Overbrengen naar een kom: Haal de granaatappel uit het water en plaats deze in een schone kom.

6. Open secties :Wrik met je vingers of een kleine lepel voorzichtig de ingekerfde delen van de granaatappel open, zodat de pitjes erin zichtbaar worden.

7. Arils scheiden :Ga door met het openwrikken van de secties en verwijder voorzichtig de zaadlijsten. Pas op dat je de kwetsbare zaadjes niet breekt.

8. Zaden scheiden: Sommige granaatappels kunnen kleine zaadjes in de zaadjes bevatten. Je kunt deze verwijderen door de zaadjes zachtjes tussen je vingers te knijpen of te knijpen.

9. Overtollig water afvoeren: Zodra de meeste zaadjes zijn verwijderd, tilt u de kom met zaadjes uit het water en laat u het resterende water weglopen.

10. Zaden weggooien: Als er nog zaadjes in de kom zitten, veeg dan voorzichtig over het wateroppervlak om ze te verwijderen.

11. Spoelen: Spoel de zaadjes indien nodig nog een laatste keer af onder schoon water om eventuele resterende stukjes schil of zaden weg te spoelen.

12. Geniet van: Je gepelde granaatappelpitjes zijn nu klaar om vers gegeten te worden of in recepten gebruikt te worden.