Hoe kan een vonk uit een magnetron gasdampen doen ontbranden?

Magnetronovens genereren elektromagnetische straling in het microgolfbereik, doorgaans met een frequentie van 2,45 GHz. Deze straling wordt geabsorbeerd door watermoleculen in voedsel, waardoor deze gaan trillen en warmte genereren. Microgolven hebben geen directe interactie met gasmoleculen, dus ze kunnen de gasdampen niet zelf ontsteken.

Als er zich echter metalen voorwerpen of andere geleidende materialen in de magnetron bevinden, kunnen deze microgolven reflecteren en ervoor zorgen dat deze zich in een bepaald gebied concentreren. Hierdoor kunnen hete plekken ontstaan ​​die brandbare materialen, waaronder gasdampen, kunnen doen ontbranden.

Om deze reden is het belangrijk om de binnenkant van de magnetron schoon te houden en vrij van metalen voorwerpen, zoals keukengerei of folie. Het is ook belangrijk om te voorkomen dat u iets brandbaars, zoals papieren handdoeken of plastic bakjes, in de magnetron plaatst.

Als u een magnetron gebruikt om voedsel te bereiden, is het een goed idee om in de buurt te blijven om het kookproces in de gaten te houden en ervoor te zorgen dat niets vlam vat. Als u vonken of vlammen ziet, schakel dan de magnetronoven onmiddellijk uit en open de deur om de rook en dampen naar buiten te laten. Probeer niet zelf de brand te blussen; bel onmiddellijk de brandweer.