Kun je pompoentaartmix gebruiken om brood te maken?

Ja, je kunt pompoentaartmix gebruiken om brood te maken. Hier is een recept:

Ingrediënten:

* 1 pakje (16 ounces) pompoentaartmix

* 1 kop bloem voor alle doeleinden

* 1 theelepel zuiveringszout

* 1/2 theelepel zout

* 1 kopje water

* 1/4 kop plantaardige olie

* 1 theelepel puur vanille-extract

* 3 grote eieren, lichtgeklopt

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een broodvorm van 9x5 inch in en bebloem deze.

2. Meng in een grote kom de pompoentaartmix, de bloem, het bakpoeder en het zout. Klop om te combineren.

3. Klop in een middelgrote kom het water, de olie, het vanille-extract en de eieren samen.

4. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer tot ze net gemengd zijn. Niet overmixen.

5. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak gedurende 50-60 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

6. Laat het brood 10 minuten afkoelen in de pan voordat u het op een rooster legt om volledig af te koelen.

Geniet van je pompoentaartbrood!