Hoeveel eiwit in bier?

De hoeveelheid eiwit in bier varieert afhankelijk van het type bier, maar een typische portie bier van 12 ounce bevat ongeveer 0,5-2 gram eiwit. Donkerdere bieren, zoals stouts en porters, hebben doorgaans een hoger eiwitgehalte dan lichtere bieren, zoals lagers en ales.