Wat gebeurt er als je een gummibeer in cola stopt?

Wanneer een gummibeer in cola wordt geplaatst, begint de gummibeer de vloeistof te absorberen. Dit proces heet osmose. Osmose treedt op wanneer een oplosmiddel, in dit geval cola, zich verplaatst van een gebied met een lage concentratie naar een gebied met een hoge concentratie. De gummibeer heeft een hogere suikerconcentratie dan de cola, dus de cola zal in de gummibeer terechtkomen. Dit proces gaat door totdat de suikerconcentratie in de gummibeer en de cola hetzelfde is.

Terwijl de gummibeer de cola absorbeert, begint hij op te zwellen. Dit komt omdat het water in de cola ervoor zorgt dat de gummibeer uitzet. De gummibeer kan ook van kleur beginnen te veranderen. Dit komt omdat de cola voedselkleurstof bevat, die in de gummibeer kan uitlogen.

Uiteindelijk zal de gummibeer zo opgezwollen raken dat hij barst. Dit zal gebeuren wanneer de druk in de gummibeer groter is dan de druk buiten de gummibeer. De gummibeer kan ook barsten als de suikerconcentratie in de gummibeer te hoog wordt. Dit kan ervoor zorgen dat de gummibeer broos wordt en uit elkaar valt.

De snelheid waarmee de gummibeer opzwelt en barst hangt af van verschillende factoren, waaronder de grootte van de gummibeer, de suikerconcentratie in de gummibeer en de suikerconcentratie in de cola.