Is appelcider veilig te gebruiken na de vervaldatum?

Het hangt af van hoe ver de houdbaarheidsdatum van de appelcider is en hoe deze is bewaard. Als de appelcider slechts een paar dagen of weken over de houdbaarheidsdatum is en op de juiste manier op een koele, donkere plaats is bewaard, is deze mogelijk nog steeds veilig om te drinken. Als de appelcider echter enkele maanden over de houdbaarheidsdatum is of in een warme of vochtige omgeving is bewaard, is deze mogelijk bedorven. Tekenen dat appelcider bedorven is, zijn onder meer een troebel uiterlijk, een zure of azijnachtige geur of een gistachtige smaak. Als u niet zeker weet of appelcider bedorven is, kunt u het beste voorzichtig zijn en de appelcider weggooien.