Wat zal de kleur zijn van de universele indicator in ananassap?

Universele indicator is een mengsel van verschillende indicatoren, die elk van kleur veranderen bij een andere pH. De combinatie van deze indicatoren levert een breed scala aan kleuren op, van rood tot oranje tot geel tot groen tot blauw tot paars.

De kleur van de universele indicator in ananassap hangt af van de pH van het sap. Ananassap is doorgaans zuur, met een pH van ongeveer 3,5. Bij deze pH zal de universele indicator geel zijn.

Andere factoren die de kleur van de universele indicator in ananassap kunnen beïnvloeden, zijn onder meer de concentratie van het sap, de aanwezigheid van andere zuren of basen in het sap en de temperatuur van het sap.