Hoeveel verschillende soorten koffiegebrande koffie zijn er?

1. Light Roast:Ook bekend als "Blonde" of "New England" Roast, dit braadstuk heeft een lichtbruine kleur en wordt meestal gekenmerkt door een subtiele zuurgraad en een milde body.

2. Medium Roast:Vaak "American" of "Regular" Roast genoemd, het biedt een balans tussen lichte en donkere braadstukken. Medium gebrande koffie heeft een medium bruine kleur, een matige zuurgraad en een meer uitgesproken smaak.

3. Medium-Dark Roast:Soms ook wel "City" Roast genoemd, het heeft een iets donkerdere bruine kleur vergeleken met medium Roast. Dit braadniveau biedt een robuustere smaak en iets meer body.

4. Dark Roast:Ook bekend als "Espresso" of "French" Roast, deze branding wordt gekenmerkt door een donkerbruine tot bijna zwarte kleur. Het heeft een lage zuurgraad, een volle smaak en een bitterzoete smaak.

5. Extra Dark Roast:Ook wel "Double Dark" of "Italian" Roast genoemd, het is de donkerste van alle braadstukken. Extra donker gebrande koffie heeft een diepe, intense smaak en een lage zuurgraad.