Vanaf welke leeftijd kunnen kinderen koffie drinken?

Over het algemeen wordt aanbevolen dat kinderen en adolescenten jonger dan 18 jaar geen cafeïne, inclusief koffie, consumeren. De American Academy of Pediatrics beveelt aan dat kinderen en adolescenten hun inname van cafeïne beperken tot minder dan 100 milligram per dag, wat overeenkomt met ongeveer één kopje koffie van 8 ounce. Sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat het consumeren van cafeïne tijdens de kindertijd en adolescentie in verband kan worden gebracht met negatieve effecten op de ontwikkeling en het gedrag van de hersenen, waaronder verhoogde angst, slapeloosheid en concentratieproblemen.