Hoe komt koffie aan zijn naam?

Er zijn verschillende theorieën over hoe koffie zijn naam kreeg. Eén theorie is dat het afkomstig is van het Arabische woord ‘qahwah’, dat werd gebruikt om een ​​soort wijn te beschrijven. Een andere theorie is dat het afkomstig is van het Ethiopische woord ‘kaffa’, de regio waar koffie voor het eerst werd verbouwd. Ten slotte geloven sommigen dat het afkomstig is van het Turkse woord "kahve", de naam die aan de drank werd gegeven toen deze voor het eerst in Europa werd geïntroduceerd.

De meest waarschijnlijke theorie is dat het woord ‘koffie’ afkomstig is van het Arabische woord ‘qahwah’. Dit woord werd voor het eerst gebruikt in de 10e eeuw om een ​​soort wijn te beschrijven die werd gemaakt van de schillen van koffiebessen. Het woord "qahwah" werd later overgenomen door de Turken, die het gebruikten om de drank te beschrijven die we tegenwoordig kennen als koffie.

Het woord ‘koffie’ werd in de 16e eeuw voor het eerst in Europa geïntroduceerd door Italiaanse kooplieden. De Italianen noemden de drank "caffè", en dit woord werd later overgenomen door de Fransen, Spanjaarden en Engelsen. Het woord "koffie" wordt nu in de meeste talen over de hele wereld gebruikt.