Hoe smaken kumquats en limequats?

Kumquats en limequats worden beide beschouwd als citrusvruchten, maar ze hebben verschillende smaken:

- Kumquat :Kumquats zijn kleine, ovaalvormige citrusvruchten met een zoetzure smaak. De schil van een kumquat is dun en eetbaar, en heeft een licht bittere smaak die contrasteert met het zoete vruchtvlees erin. Kumquats worden vaak in hun geheel gegeten, maar kunnen ook worden gebruikt in marmelade, jam en andere desserts.

- Limequat :Limequats zijn een hybride citrusvrucht die een kruising is tussen een limoen en een kumquat. Het zijn kleine, ronde vruchten met een groengele kleur. Limequats hebben een zure smaak die lijkt op limoen, maar met een vleugje zoetheid van de kumquat. Limequats worden vaak gebruikt in cocktails, desserts en als garnering van gerechten.