Waar komt de vruchtcitroen vandaan?

Er wordt aangenomen dat citroenen afkomstig zijn uit het noordoosten van India en zich vervolgens door Zuidoost-Azië hebben verspreid. Ze werden voor het eerst gekweekt in India rond 1200 voor Christus, hoewel ze waarschijnlijk daarvoor al werden gekweekt. Citroenen werden in de 10e eeuw door Arabische handelaren naar Europa gebracht en later in de 15e eeuw door Christopher Columbus in Amerika geïntroduceerd. Tegenwoordig worden citroenen geteeld in veel tropische en subtropische gebieden over de hele wereld, waaronder Californië, Florida, Arizona en Texas in de Verenigde Staten. India is de grootste producent van citroenen, gevolgd door China, Mexico en Argentinië.