Welke verantwoordelijkheden van dienstdoende managers volgens de bepalingen van de wet op de verkoop van drank?

Volgens de bepalingen van de Sale of Liquor Act hebben dienstdoende managers verschillende verantwoordelijkheden, waaronder:

1.Personeelstraining :Zorg ervoor dat alle personeelsleden die verantwoordelijk zijn voor het serveren of verkopen van sterke drank voldoende zijn opgeleid in verantwoorde servicepraktijken, drankwetten en hoe dronken klanten kunnen worden geïdentificeerd en beheerd.

2.Naleving van de licentie :Controleer of de voorwaarden van de drankvergunning worden nageleefd, zoals toegestane verkoopuren en soorten alcohol die kunnen worden geschonken of verkocht.

3.Leeftijdsverificatie :Implementeer systemen om ervoor te zorgen dat klanten de wettelijke leeftijd om alcohol te drinken hebben bereikt voordat ze alcohol schenken of verkopen. Dit kan het verifiëren van identiteitsdocumenten en het gebruik van software voor leeftijdsverificatie omvatten.

4.Het bijhouden van gegevens :Houd nauwkeurige gegevens bij van alle verkoop en consumptie van sterke drank, inclusief hoeveelheden, datums, tijden en klantgegevens, zoals vereist door de drankwetten.

5.Toezicht en monitoring :Toezicht houden op en toezicht houden op de verkoop en consumptie van alcohol op het terrein om dronkenschap, alcoholgebruik door minderjarigen en andere overtredingen van de drankwetten te voorkomen.

6.Verantwoordelijke service :Verantwoorde servicepraktijken afdwingen, zoals het beperken van het aantal drankjes dat aan een klant wordt geserveerd, het weigeren van service aan dronken personen en het ontmoedigen van overmatig drankgebruik.

7.Dronken klanten :Ingrijpen en omgaan met situaties waarbij dronken klanten betrokken zijn, om hun veiligheid te garanderen en wanorde of schade aan anderen te voorkomen.

8.Service weigeren :De bevoegdheid hebben om dienstverlening te weigeren aan personen die dronken, minderjarig of wanordelijk zijn, en dergelijke personen van het terrein te verwijderen.

9.Incidentrapportage :Meld alle belangrijke incidenten, zoals mishandelingen, diefstallen of overtredingen van de drankwetgeving, aan de relevante autoriteiten, zoals vereist door de drankwetten.

10.Naleving van de COVID-19-regelgeving :In tijden van pandemieën of noodsituaties op het gebied van de volksgezondheid moeten dienstdoende managers ervoor zorgen dat de COVID-19-beperkingen worden nageleefd, zoals capaciteitslimieten, sociale afstand en hygiënepraktijken.

11.Kennis van de drankwetten :Blijf op de hoogte van de huidige wet- en regelgeving op het gebied van drank, en wijzigingen, en zorg ervoor dat het personeel ook op de hoogte is van deze wet- en regelgeving.

12.Alcoholvrije opties :Bied niet-alcoholische drankopties aan klanten die ervoor kiezen geen alcohol te consumeren.

13.Klantgedrag :Aanpakken en beheren van ongepast of wanordelijk klantgedrag dat de rust en orde in het pand zou kunnen verstoren.

Door deze verantwoordelijkheden te vervullen, dragen dienstdoende managers bij aan de verantwoorde verkoop en consumptie van alcohol, zorgen ze voor naleving van de drankwetten en handhaven ze de veiligheid en het welzijn van klanten, personeel en de omringende gemeenschap.