Wat is benedictijn en cognac?

Benedictijner en cognac is een klassieke likeurcocktail die de kruidige zoetheid van Benedictijner combineert met de zachte warmte van cognac. Het is een veelzijdige drank die je kunt drinken als aperitief, digestief of slaapmutsje.

Benedictine is een Franse kruidenlikeur die is gemaakt met 27 verschillende kruiden, specerijen en bloemen. Het heeft een complexe en lichtzoete smaak die vaak wordt omschreven als vergelijkbaar met peperkoek. Brandewijn is een gedistilleerde drank gemaakt van wijn die is gerijpt in houten vaten. Het kan worden gemaakt van een verscheidenheid aan verschillende druiven en is verkrijgbaar in een scala aan smaken, van licht en fruitig tot rijk en complex.

Wanneer ze gecombineerd worden, creëren benedictijn en cognac een heerlijke en aromatische cocktail. De Benedictijner voegt een zoete en kruidige complexiteit toe aan de cognac, terwijl de cognac diepte en warmte toevoegt. De resulterende cocktail is een soepel en smaakvol drankje dat zeker in de smaak zal vallen.

Hier is een recept voor een klassieke benedictijnse en cognaccocktail:

Ingrediënten:

* 1 ounce Benedictijner

* 1 ons cognac

* 1/2 ounce eenvoudige siroop

* 1/4 ons citroensap

* 1 scheutje bittertjes

Instructies:

1. Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.

2. Roer tot alles goed gemengd en gekoeld is.

3. Giet in een gekoeld coupéglas.

4. Garneer met een vleugje citroen.

Genieten!