Wat is bel- en nou ja, alcohol?

Call- en well-alcohol zijn termen die in de drankenindustrie worden gebruikt om onderscheid te maken tussen de soorten alcoholische dranken die in bars en restaurants worden geserveerd.

Bel alcohol verwijst naar premium- of eersteklas likeuren, die doorgaans duurder zijn en algemeen worden herkend aan de merknaam. Deze drankjes worden door klanten meestal op naam aangevraagd, vandaar de term 'oproep'. Voorbeelden van alcohol zijn populaire whiskymerken zoals Johnnie Walker, Glenfiddich of Macallan, of premium sterke dranken zoals Grey Goose wodka of Belvedere gin.

Nou, alcohol, aan de andere kant verwijst het naar de standaard likeuren van het huismerk die over het algemeen goedkoper zijn en mogelijk niet zo bekend bij naam. Deze drankjes worden doorgaans gebruikt voor mixdrankjes of cocktails en zijn tegen lagere kosten verkrijgbaar. Nou, alcohol wordt vaak 'huislikeur', 'goede merken' of gewoon 'goed' genoemd. Bekende alcoholmerken zijn onder meer sterke dranken zoals Smirnoff-wodka, Bacardi-rum of Jim Beam-bourbon.

Door het onderscheid tussen belalcohol en putalcohol kunnen klanten het gewenste kwaliteit- en prijsniveau kiezen bij het bestellen van alcoholische dranken. Hoewel belalcohol bekend staat om zijn premiumkwaliteit en merkherkenning, biedt alcohol een meer kosteneffectieve optie voor het maken van mixdrankjes. Sommige etablissementen bieden zowel bel- als well-opties voor bepaalde sterke dranken, waardoor klanten de flexibiliteit hebben om te selecteren op basis van hun voorkeuren.