Is een alcoholische drank een mengsel?

Ja, een alcoholische drank is een mengsel. Het is een mengsel van alcohol, water en andere ingrediënten zoals smaak- en kleurstoffen. De alcohol is meestal ethanol, dat wordt geproduceerd door de fermentatie van suikers door gisten. Het watergehalte van alcoholische dranken varieert afhankelijk van het soort drankje. Bier bevat bijvoorbeeld doorgaans ongeveer 4% alcoholvolume, terwijl wijn ongeveer 12% alcoholvolume bevat, en sterke dranken ongeveer 40% alcoholvolume bevatten.