Wat was de eerste koolzuurhoudende drank ooit gemaakt?

De eerste koolzuurhoudende drank ooit gemaakt was kunstmatig koolzuurhoudend mineraalwater. Het werd in 1767 uitgevonden door Joseph Priestley, een Britse wetenschapper, die water met kooldioxidegas doordrenkte door het over een biervat te gieten in een plaatselijke brouwerij in Leeds, Engeland. Priestley vond ook het carbonisatieapparaat uit waarmee hij koolzuurhoudend water kon produceren. Het koolzuurhoudende water werd oorspronkelijk gebruikt voor medische doeleinden, omdat Priestley geloofde dat het gezondheidsvoordelen had. Het werd echter al snel populair als verfrissende drank en werd uiteindelijk op de markt gebracht.