Wie heeft ontdekt dat je geitenmelk kon drinken?

De eerste persoon die ontdekte dat geitenmelk gedronken kon worden is onbekend, aangezien dit waarschijnlijk duizenden jaren geleden in de prehistorie plaatsvond. Het is bekend dat oude beschavingen, zoals de Sumeriërs en Egyptenaren, geiten hielden voor hun melk, waardoor het een hoofdbestanddeel van hun dieet werd.