Hoe lang gaat een geopende fles sake mee?

Eenmaal geopend blijft sake in de koelkast ongeveer twee weken vers. Voor de beste smaak consumeer je sake binnen 1 week na opening. Als je sake langer wilt bewaren, kun je deze maximaal 6 maanden invriezen. Wanneer u klaar bent om te drinken, ontdooit u de bevroren sake in de koelkast of op kamertemperatuur.