Wat is beniseed?

Sesamzaad  ook bekend als beniseed is een oliezaad dat op grote schaal wordt genaturaliseerd in tropische gebieden over de hele wereld en wereldwijd op grote schaal wordt verbouwd in tropische zones.

Sesam heeft één soort, _Sesamum indicum, _ waarvan bekend is dat ze grote hoeveelheden eetbare zaden opleveren. Ze behoorden tot de vroegste gedomesticeerde oliezaadplanten die de mensheid kent, gedocumenteerd in archeologische stallen in Zuid-Azië die duizenden jaren terug dateren met schriftelijke verslagen uit ten minste 1600 voor Christus in India. Ze groeien als een rechtopstaande struik die groeit tussen 50-250 centimeter hoog, afhankelijk van soort en variëteit