Heeft iemand het recept voor fast eds-theekopjes met warme chocolademelk uit betere huizen en tuinen gekregen op 3 juli, aflevering 22?

Hier is het recept voor Fast Ed's Hot Chocolate Teacups uit Better Homes and Gardens aflevering 22:

Ingrediënten:

Voor de cacao-muntbotercrème:

- 1 kop (2 stokjes) ongezouten boter, verzacht

- 3 kopjes banketbakkerssuiker

- 1/3 kopje ongezoet cacaopoeder

- 2 theelepels vanille-extract

- 1 theelepel pepermuntextract

Voor de warme cacaokoekjes:

- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden

- 1 theelepel zuiveringszout

- 1 theelepel zout

- 1 kop (2 stokjes) ongezouten boter, verzacht

- 1 kopje verpakte lichtbruine suiker

- 1/2 kop kristalsuiker

- 2 grote eieren

- 2 theelepels vanille-extract

- 1/4 kop ongezoet cacaopoeder

Instructies:

Om de cacao-muntbotercrème te maken:

1. Klop de boter in de kom van een keukenmixer voorzien van het paddle-opzetstuk op gemiddelde snelheid tot het licht en luchtig is, ongeveer 3 minuten.

2. Voeg de suiker en het cacaopoeder van de banketbakker toe en klop op lage snelheid tot alles gemengd is.

3. Verhoog de snelheid naar medium en klop tot een luchtig mengsel, ongeveer 2 minuten.

4. Voeg de vanille- en pepermuntextracten toe en klop tot alles gecombineerd is.

Om de warme cacaokoekjes te maken:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.

2. Meng in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder en het zout.

3. In de kom van een keukenmixer met het paddle-opzetstuk klop je de boter en de suikers op gemiddelde snelheid tot ze licht en luchtig zijn, ongeveer 3 minuten.

4. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed na elke toevoeging.

5. Voeg het vanille-extract toe en klop tot alles gemengd is.

6. Zet de snelheid laag en voeg het bloemmengsel in drie keer toe, afgewisseld met het cacaopoeder en beginnend en eindigend met de bloem.

7. Laat het deeg met afgeronde eetlepels met een tussenruimte van 5 cm op de voorbereide bakplaat vallen.

8. Bak gedurende 10-12 minuten, of tot de randen net bruin beginnen te worden.

9. Laat 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je het op een rooster legt om volledig af te koelen.

Om de warme chocolademelktheekopjes in elkaar te zetten:

1. Spuit met een kleine lepel of spuitzak met een kleine ronde punt een ring van de Cacao-Mint Botercrème rond de rand van elk koekje.

2. Vul het midden van elk koekje met extra botercrème.

3. Beleg elk koekje met een mini-marshmallow en garneer met een beetje cacaopoeder en chocoladeschaafsel.

Geniet van de warme chocolademelktheekopjes van Fast Ed!