Zit er blauwe kleurstof in zwarte drop?

Zwarte drop bevat doorgaans geen blauwe kleurstof. De zwarte kleur van zoethout komt van de wortel van de zoethoutplant, die een stof bevat die glycyrrhizine wordt genoemd. Deze verbinding is verantwoordelijk voor de karakteristieke zoete en licht bittere smaak van zoethout. Sommige zoethoutsnoepjes kunnen ook andere natuurlijke of kunstmatige kleuren bevatten, zoals bruin of rood, maar blauwe kleurstof is geen gebruikelijk ingrediënt.