Hoe kan selderij uw bloeddruk verlagen als er zout in zit?

Selderij heeft geen significante hoeveelheid zout om de bloeddruk te verhogen. Eén kopje gehakte bleekselderij bevat slechts ongeveer 30 milligram natrium, wat minder is dan 2% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Selderij is zelfs een goede bron van kalium, een mineraal dat de bloeddruk kan helpen verlagen.