Is al het rijstbier glutenvrij?

Niet alle rijstbieren zijn glutenvrij. Sommige rijstbieren kunnen gerst of andere glutenbevattende granen bevatten, zoals tarwe of rogge. Gerst is een graansoort die verwant is aan tarwe en rogge en bevat gluten.

Controleer altijd het etiket van een rijstbier voordat je het drinkt om te zien of het gluten bevat. Als u coeliakie of glutenintolerantie heeft, vermijd dan het drinken van bier dat gluten bevat, inclusief sommige rijstbieren.

Er zijn veel glutenvrije rijstbieren op de markt verkrijgbaar. Deze bieren zijn gemaakt met glutenvrije granen, zoals sorghum, gierst of boekweit. Je kunt een lijst met glutenvrije rijstbieren online vinden of bij je plaatselijke natuurvoedingswinkel.