Zijn chocoladerepen met vlokken glutenvrij?

De meeste zijn dat niet, inclusief populaire merken zoals Flake en Cadbury Dairy Milk. Het belangrijkste ingrediënt in vlokken is een mengsel van suiker en vaste cacaobestanddelen, die geen van beide gluten bevatten. Veel Flake chocoladerepen bevatten echter ingrediënten zoals tarwemeel, gerstemoutextract of havermeel, die allemaal gluten bevatten.