Hoe gebruik je glatt?

Glatt is een Jiddisch woord dat 'glad' of 'gelijkmatig' betekent. Het wordt vaak gebruikt om voedsel te beschrijven dat is bereid op een manier die het glad en romig maakt, zoals glatt koosjere soep of glatt-ijs.

Om glatt te gebruiken, kunt u het eenvoudig als smaakmaker aan uw eten toevoegen. Je kunt het ook gebruiken als kookmethode, door je eten in een vloeistof te laten sudderen tot het glad en romig wordt.

Hier zijn enkele voorbeelden van hoe u glatt kunt gebruiken:

* Voeg gattt toe aan je soep of stoofpot om hem glad en romig te maken.

* Gebruik glatt om een ​​roux te maken voor je jus of saus.

* Laat uw groenten sudderen in een mengsel van water en glatt tot ze zacht en romig worden.

* Maak een glatt-ijs door melk, room, suiker en glatt samen te mengen tot het glad en romig wordt.

Glatt is een veelzijdig ingrediënt dat op veel verschillende manieren kan worden gebruikt. Experimenteer ermee en ontdek jouw favoriete manieren om het te gebruiken!