Kun je epoxy op je servies doen?

Het wordt over het algemeen niet aanbevolen om epoxy op borden of andere voedselcontainers aan te brengen, omdat dit gezondheidsrisico's met zich mee kan brengen. Epoxyharsen, die vaak worden gebruikt in coatings, lijmen en constructies, kunnen bij verhitting of inname giftige dampen en chemicaliën vrijgeven. Sommige epoxyharsen kunnen bisfenol A (BPA) of andere schadelijke stoffen bevatten die in voedsel kunnen terechtkomen en nadelige gevolgen voor de gezondheid kunnen hebben.

Bovendien zijn epoxyharsen niet ontworpen voor direct contact met voedsel en voldoen ze mogelijk niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften.

Als u op zoek bent naar een materiaal om uw gerechten te coaten of af te dichten, is het raadzaam om voedselveilige materialen te gebruiken, zoals door de FDA goedgekeurde epoxy-, glazuur- of keramische coatings van voedselkwaliteit die speciaal zijn ontworpen voor contact met voedsel.