Kunnen mensen met bloedgroep O zuivelproducten eten en een goede gezondheid hebben?

Ja, mensen met bloedgroep O kunnen doorgaans zuivelproducten consumeren en een goede gezondheid behouden. Hoewel er een theorie bestaat die bekend staat als het ‘bloedgroepdieet’, die suggereert dat personen met verschillende bloedgroepen specifieke voedingsrichtlijnen moeten volgen, is er beperkt wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te ondersteunen.

Het vermogen om lactose, de suiker die voorkomt in melk en zuivelproducten, te verteren en te verdragen, wordt voornamelijk bepaald door de aan- of afwezigheid van het enzym lactase in de dunne darm. De productie van lactase kan afnemen met de leeftijd, wat resulteert in lactose-intolerantie. Lactose-intolerantie is echter niet direct gekoppeld aan de bloedgroep. Mensen met bloedgroep O kunnen verschillende niveaus van lactase-activiteit hebben, net als mensen met andere bloedgroepen.

Sommige mensen kunnen last krijgen van spijsverteringsongemakken of symptomen zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming of diarree na het nuttigen van zuivelproducten, maar dit kan ongeacht de bloedgroep optreden en is meestal gerelateerd aan individuele gevoeligheden of intoleranties.

Het wordt aanbevolen dat personen die zich zorgen maken over hun vermogen om zuivelproducten te verteren, een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg of een geregistreerde diëtist raadplegen voor persoonlijk advies. Zij kunnen helpen bij het beoordelen van de individuele voedingsbehoeften en begeleiding bieden bij het omgaan met specifieke gevoeligheden of intoleranties.