Kunnen patiënten olijven krijgen met een zoutarm dieet?

Over het algemeen wordt aanbevolen dat mensen met een zoutarm dieet olijven vermijden, omdat deze een natriumrijk voedsel bevatten. Er zijn echter enkele natriumarme olijven verkrijgbaar die geschikt kunnen zijn voor mensen met een zoutarm dieet. Het is belangrijk om het voedingsetiket zorgvuldig te lezen om er zeker van te zijn dat de olijven weinig natrium bevatten. Bovendien is het belangrijk om met een arts of diëtist te praten om te bepalen welke hoeveelheid natrium geschikt is voor iemands dieet.