In welke tijd van het jaar oogsten cacaobomen?

Het cacaooogstseizoen is afhankelijk van de locatie van de cacaobomen. Er zijn twee belangrijke cacaooogsten:het hoofdgewas en het middengewas (of het tussengewas).

Hoofduitsnede

West-Afrikaanse cacaobomen oogsten doorgaans hun belangrijkste oogst van oktober tot maart, met de piek in december en januari.

Midden bijsnijden

De middenoogst is kleiner en vindt plaats van juni tot september. Het is niet in alle cacaobomen aanwezig.

Bij Zuid-Amerikaanse cacaobomen kunnen de hoofd- en middenoogstseizoenen enigszins variëren.