Marnade en kipfilet zonder been koken?

Ingrediënten:

- 4 kipfilets zonder bot en zonder vel

- 1/4 kopje olijfolie

- 1/4 kop citroensap

- 1/4 kop sojasaus

- 1/4 kopje honing

- 1 theelepel knoflookpoeder

- 1 theelepel paprikapoeder

- 1 theelepel zout

- 1/2 theelepel zwarte peper

Instructies:

1. Meng in een grote kom de olijfolie, citroensap, sojasaus, honing, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en zwarte peper.

2. Doe de kipfilets in de kom en bestrijk ze met de marinade.

3. Dek de kom af en zet deze minimaal 30 minuten, of maximaal een hele nacht, in de koelkast.

4. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

5. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

6. Leg de kipfilets op de bakplaat en bak 20-25 minuten, of tot ze gaar zijn.

7. Serveer onmiddellijk.

Tips:

- Om er zeker van te zijn dat de kip gaar is, steekt u een vleesthermometer in het dikste deel van de borst. Het zou 165 graden Fahrenheit moeten zijn.

- Als je geen vleesthermometer hebt, kun je ook in de kip snijden om de gaarheid te controleren. Het vlees moet overal wit en ondoorzichtig zijn.

- Je kunt de kipfilets ook op de grill of in een grillpan bereiden. Zorg ervoor dat u ze op middelhoog vuur kookt om te voorkomen dat ze verbranden.

- Serveer de kipfilets met je favoriete bijgerechten, zoals geroosterde groenten, aardappelpuree of rijst.