Wie heeft het lekkerste kip divan recept?

Ingrediënten:

Voor de kip:

* 1 pond kippenborsten of dijen zonder botten, zonder vel, in blokjes

* 2 eetlepels olijfolie

* Zout en peper naar smaak

Voor de saus:

* 2 eetlepels boter

* 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden

* 2 kopjes kippenbouillon

* 1 kopje slagroom

* 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas

* 1/ theelepel geraspte nootmuskaat

* Zout en peper naar smaak

Voor de broccoli

* 1 pond verse broccoli, in roosjes gesneden

*½ kopje water

* Zout en peper naar smaak

Voor de topping:

* 1 kop gemalen cornflakes

* 1/4 kopje gesmolten boter

* 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

2. Bereid de kip :Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Breng de kipblokjes op smaak met zout en peper, doe ze in de pan en bak tot ze aan alle kanten bruin zijn. Haal de kip uit de koekenpan en zet opzij

3. Bereid de saus :Smelt de boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Klop de bloem erdoor en kook tot het mengsel goudbruin is. Klop langzaam de kippenbouillon en slagroom erdoor. Breng de saus aan de kook, zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, of tot het ingedikt is. Roer de Parmezaanse kaas, nootmuskaat, zout en peper erdoor.

4. Bereid de broccoli: Meng de broccoli in een grote pan met water en dek af. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 5-7 minuten sudderen, of tot de broccoli gaar is. Giet de broccoli af en zet apart.

5. Maak de cornflakestopping :combineer de gemalen cornflakes, gesmolten boter en Parmezaanse kaas in een kleine kom.

6. De kippenbox monteren: Voeg de gekookte kip, broccoli en saus toe aan een ovenschaal van 9x13. Strooi de cornflake-topping gelijkmatig over de bovenkant.

7. Bakken Laat het gerecht 20-25 minuten staan, of tot de topping goudbruin is en de saus bubbelt.

Serveer onmiddellijk.