Hoe lang kook je een kip van 1,85 kg?

Om een ​​kip van 1,85 kg te bereiden, moet je hem in de oven braden. De kooktijd is afhankelijk van de oventemperatuur en het type kip, maar als algemene richtlijn geldt dat u de kip ongeveer 1 uur en 20 minuten moet braden op 180 graden Celsius/350 graden Fahrenheit.

Hier zijn de stappen voor het bereiden van een kip van 1,85 kg:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Was de kip van binnen en van buiten en dep hem droog.

3. Kruid de kipholte met zout en peper.

4. Bind de kippenpoten samen met keukentouw.

5. Leg de kip met de borst naar boven op een braadrek in een braadpan.

6. Voeg wat water toe aan de bodem van de pan.

7. Rooster de kip gedurende 1 uur en 20 minuten, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 165 graden Fahrenheit aangeeft.

8. Laat de kip 10 minuten rusten voordat u hem aansnijdt en serveert.