Wat zijn kipgoujons?

Kipgoujons zijn reepjes kippenborstvlees die zijn bedekt met een mengsel van beslag of paneermeel en vervolgens zijn gefrituurd. Ze zijn een populair gerecht in Groot-Brittannië, waar ze vaak worden geserveerd met friet en papperige erwten. Kippengoujons kunnen thuis worden gemaakt of bevroren in de supermarkt worden gekocht. Het is een veelzijdig gerecht dat zowel als hoofdgerecht als voorgerecht geserveerd kan worden.