Is spuitroom een ​​vaste vloeistof of een gas?

Spuitende crème is een vloeistof. Het is gemaakt van een mengsel van room, water, suiker en een stabilisator. Het stabiliserende middel zorgt ervoor dat de crème niet gaat scheiden en maakt het mogelijk om deze vanuit een blikje te spuiten. Wanneer u spuitende crème spuit, zet het gasvormige drijfgas in het blik uit en wordt de crème uit het mondstuk geperst. De crème mengt zich vervolgens met de lucht en verandert in een schuim.