Hoeveel mensen eten graag vis?

Het aantal mensen dat graag vis eet, is moeilijk met precisie te bepalen, omdat persoonlijke voorkeuren sterk variëren tussen individuen en populaties. Sommige informatie en statistieken kunnen echter een indicatie geven:

1. Mondiale visconsumptie:

Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) bedroeg de mondiale visconsumptie per hoofd van de bevolking in 2018 ongeveer 20,5 kilogram (45,2 pond), wat erop wijst dat een aanzienlijk deel van de wereldbevolking vis consumeert.

2. Regionale variaties:

Visconsumptiepatronen kunnen sterk variëren per regio en cultuur. In sommige landen, zoals Japan, speelt vis bijvoorbeeld een centrale rol in het traditionele dieet, wat leidt tot een hogere visconsumptie vergeleken met landen waar andere eiwitbronnen mogelijk vaker voorkomen.

3. Gezondheidsvoordelen:

Het toenemende bewustzijn van de gezondheidsvoordelen die verband houden met de consumptie van vis, zoals omega-3-vetzuren en andere essentiële voedingsstoffen, heeft bijgedragen aan de groeiende populariteit van vis als voedingskeuze onder veel mensen.

4. Duurzaamheid en milieuproblemen:

Hoewel veel mensen graag vis eten, is er ook een groeiend bewustzijn over duurzame visserijpraktijken en verantwoorde inkoop van zeevruchten. Dit heeft geleid tot een grotere vraag naar duurzaam gevangen of gekweekte vis, wat de consumptiepatronen verder kan beïnvloeden.

Samenvattend geven de statistieken over de mondiale visconsumptie, regionale variaties, gezondheidsoverwegingen en duurzaamheid aan dat een aanzienlijk deel van de bevolking graag vis consumeert als onderdeel van hun leven, ook al is het niet mogelijk om een ​​precies aantal mensen te geven die graag vis eten. hun dieet.