Wat is de gemiddelde prijs voor zalm?

Volgens de National Marine Fisheries Service bedroeg de gemiddelde prijs van zalm in de Verenigde Staten in 2022 $ 10,93 per pond. Deze prijs kan variëren afhankelijk van het type zalm, de tijd van het jaar en de locatie. In het wild gevangen zalm is bijvoorbeeld doorgaans duurder dan gekweekte zalm, en de zalmprijzen zijn doorgaans hoger tijdens de zomermaanden, wanneer de vraag het grootst is. Bovendien kunnen de zalmprijzen variëren van de ene regio in de Verenigde Staten tot de andere.