Hoe lang kook je een ham van 18,25 pond?

De kooktijd voor een ham van 18,25 pond kan variëren, afhankelijk van de kookmethode en het specifieke apparaat dat u gebruikt. Hier zijn geschatte kooktijden voor een ham van 18,25 pond met behulp van verschillende methoden:

Ovenbakken :

1. Verwarm uw oven voor op 165°C.

2. Plaats de ham in een braadpan, bij voorkeur met een rooster, zodat de sappen kunnen uitlekken.

3. Voor een ham van 18,25 pond is de geschatte baktijd 2 uur en 30 minuten tot 3 uur. Het is echter essentieel om een ​​vleesthermometer te gebruiken om er zeker van te zijn dat de interne temperatuur 60 °C (140 °F) bereikt voordat u het vlees uit de oven haalt.

Langzaam koken :

1. Doe de ham in een slowcooker of crockpot.

2. Voeg het gewenste kookvocht toe, zoals water, appelsap of ananassap.

3. Dek de slowcooker af en zet hem op laag vuur.

4. De kooktijd voor een ham van 18,25 pond in een slowcooker kan ongeveer 8 tot 10 uur zijn.

Houd er rekening mee dat de kooktijden kunnen variëren, afhankelijk van het exacte gewicht van de ham en het specifieke recept dat u gebruikt. Het is altijd raadzaam om de interne temperatuur van de ham te controleren met een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat deze de aanbevolen veilige temperatuur bereikt voordat u deze consumeert.