Welk voedsel moet minimaal 155 graden worden gekookt?

- Rund-, varkens- en lamssteaks of braadstukken

- Eieren en eiergerechten

- Vis en schaaldieren

- Overgebleven vlees, gevogelte of zeevruchten

- Gemalen vlees zoals rundvlees, varkensvlees, lamsvlees of kalkoen

- Rauw, gemalen kip

- Worstjes, hotdogs, boterhamworst of ham

- Kip en kalkoen