Wat zijn de vervangingen voor ongemunt rundvlees?

Rundvleesconsommé is een heldere, smaakvolle bouillon gemaakt door runderbotten, groenten en kruiden te laten sudderen. Het is een prima vervanger voor runderbouillon omdat het een vergelijkbare smaak en diepte van smaak heeft. Gebruik in uw recept eenvoudig rundvleesconsommé in plaats van runderbouillon.

2. Rundvleesbouillon

Rundvleesbouillon is een ander goed alternatief voor runderbouillon. Het wordt gemaakt door runderbotten, groenten en kruiden te laten sudderen, maar het is niet zo geconcentreerd als runderbouillon. Het kan daarom zijn dat u in uw recept iets meer runderbouillon moet gebruiken dan runderbouillon.

3. Rundvleesbasis

Rundvleesbasis is een geconcentreerde pasta gemaakt van runderbotten, groenten en kruiden. Het is een geweldige manier om rundvleessmaak aan je gerechten toe te voegen zonder dat je veel vloeistof hoeft te gebruiken. Los de rundvleesbasis eenvoudig op in water om een ​​runderbouillon te creëren die kan worden gebruikt in plaats van runderbouillon.

4. Instant runderbouillon

Instant runderbouillon is een handige manier om rundvleessmaak aan uw gerechten toe te voegen. Het is gemaakt van gedehydrateerde runderbouillonkorrels die kunnen worden opgelost in heet water. Volg gewoon de aanwijzingen op de verpakking om een ​​runderbouillon te maken die gebruikt kan worden in plaats van runderbouillon.

5. Bouillonblokjes

Bouillonblokjes zijn een andere handige manier om rundvleessmaak aan uw gerechten toe te voegen. Ze zijn gemaakt van gedehydrateerde runderbouillonkorrels die tot blokjes zijn samengeperst. Los eenvoudigweg een bouillonblokje op in heet water, zodat er een runderbouillon ontstaat die gebruikt kan worden in plaats van runderbouillon.