Wat zegt de Bijbel over goed doorbakken vlees?

Er zijn geen specifieke verzen in de Bijbel die bepalen of vlees goed gaar moet zijn. Er zijn echter enkele algemene principes die kunnen worden toegepast.

In het Oude Testament gaf God de Israëlieten specifieke instructies met betrekking tot de bereiding van voedsel. In Leviticus 11 werden bijvoorbeeld bepaalde dieren onrein verklaard en mochten ze niet gegeten worden. Bovendien kregen de Israëlieten de opdracht hun voedsel grondig te koken om eventuele schadelijke bacteriën te doden.

In het Nieuwe Testament zei Jezus dat alle dingen rein zijn. Hij waarschuwde echter ook tegen het eten van voedsel dat aan afgoden is geofferd of dat besmet is met bloed of onzuiverheden.

Op basis van deze principes lijkt het erop dat het het beste is om vlees grondig te koken om ervoor te zorgen dat het veilig is om te eten. Er is echter geen specifieke vereiste om vlees doorbakken te koken. Uiteindelijk is de beslissing over het koken van vlees een kwestie van persoonlijke voorkeur.