Wat zijn enkele goede vleesrecepten met Southern Comfort?

Zuidelijke comfortkip

Ingrediënten:

4 kipfilets zonder bot en zonder vel

1 kopje Southern Comfort

1/2 kopje honing

1/4 kopje bruine suiker

1/4 kop sojasaus

1/4 kopje appelciderazijn

2 teentjes knoflook, fijngehakt

1 theelepel gedroogde tijm

1 theelepel zout

1/2 theelepel zwarte peper

Instructies:

Meng in een grote kom de Southern Comfort, honing, bruine suiker, sojasaus, appelciderazijn, knoflook, tijm, zout en peper. Klop tot gecombineerd.

Voeg de kipfilets toe aan de kom en roer om te coaten. Dek af en zet minimaal 30 minuten in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Plaats de kipfilets op de voorbereide bakplaat en bak 25-30 minuten, of tot ze gaar en bruin zijn.

Southern Comfort varkenskarbonades

Ingrediënten:

4 karbonades zonder botten

1 kopje Southern Comfort

1/2 kopje ketchup

1/4 kopje bruine suiker

1/4 kopje appelciderazijn

1 eetlepel Dijon-mosterd

2 teentjes knoflook, fijngehakt

1 theelepel gedroogde oregano

1/2 theelepel zout

1/4 theelepel zwarte peper

Instructies:

Meng in een grote kom de Southern Comfort, ketchup, bruine suiker, appelciderazijn, Dijon-mosterd, knoflook, oregano, zout en peper. Klop tot gecombineerd.

Voeg de karbonades toe aan de kom en roer om te coaten. Dek af en zet minimaal 30 minuten in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C).

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Leg de varkenskarbonades op de bakplaat en bak ze 20-25 minuten, of tot ze gaar en bruin zijn.

Zuidelijk Comfort Gehaktbrood

Ingrediënten:

1 pond rundergehakt

1/2 pond gemalen varkensvlees

1/4 kopje broodkruimels

1/4 kopje melk

1 ei

1/2 kopje Southern Comfort

1/2 kopje ketchup

1/4 kop bruine suiker

1/4 kopje appelciderazijn

2 teentjes knoflook, fijngehakt

1 theelepel gedroogde tijm

1/2 theelepel zout

1/4 theelepel zwarte peper

Instructies:

Meng in een grote kom het rundergehakt, gemalen varkensvlees, broodkruimels, melk, ei, Southern Comfort, ketchup, bruine suiker, appelciderazijn, knoflook, tijm, zout en peper. Meng goed tot het gecombineerd is.

Vorm het mengsel tot een broodvorm en plaats het in een ingevette broodvorm van 9x5 inch.

Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

Bak het gehaktbrood gedurende 45-50 minuten, of tot het gaar is.

Laat het gehaktbrood 10 minuten rusten voordat u het snijdt en serveert.