Wat zijn enkele recepten met rundergehakt?

1. Taco's :

- Bruin rundergehakt en breng op smaak met tacokruiden, komijn, paprikapoeder, zout en peper.

- Voeg in een maïs- of bloemtortilla het gehakt, geraspte kaas, sla, tomaat, in blokjes gesneden uien, zure room en guacamole toe (optioneel).

2. Spaghetti en Gehaktballetjes:

- Vorm gehaktballetjes van het gehakt en bak of bak ze bruin.

- Laat de gehaktballetjes in een marinarasaus sudderen tot ze goed gaar zijn.

- Serveer de gehaktballetjes over gekookte spaghettinoedels en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.

3. Hamburger :

- Vorm pasteitjes van het rundergehakt en breng op smaak met zout, peper en kruiden naar keuze (paprikapoeder, knoflookpoeder, oregano, enz.).

- Kook de pasteitjes op een grill of kookplaat tot de gewenste gaarheid.

- Voeg je favoriete burgertoppings toe (kaas, sla, tomaat, mosterd, ketchup, mayonaise, etc.) en serveer op een broodje.

4. Gehaktbrood :

- Combineer rundergehakt, paneermeel, eieren, ketchup, melk, Worcestershiresaus en kruiden naar smaak.

- Vorm het mengsel tot een broodvorm en plaats deze in een bakvorm.

- Bak in de oven volgens de instructies van het recept tot het volledig gaar is.

5. Gevulde Paprika's:

- Snij de bovenkant van de paprika's en verwijder het binnenste.

- Bak het gehakt bruin en meng het met gekookte rijst, ui, knoflook, kaas en kruiden.

- Vul de paprika's met het mengsel en bak ze totdat de paprika's gaar zijn en de vulling heet is.

6. Chili Con Carne:

- Bak het gehakt bruin en voeg dan de tomatenblokjes uit blik, bruine bonen en zwarte bonen toe.

- Meng chilipoeder, komijn, paprikapoeder, uienpoeder en zout naar smaak.

- Laat de chili sudderen tot de smaken versmelten en de textuur dik is.

7. Rundvlees Stroganoff

- Kook rundergehakt met in blokjes gesneden ui, champignons en knoflook.

- Meng zure room, runderbouillon, Dijon-mosterd, Worcestershire-saus, zout en peper.

- Kook tot het warm en ingedikt is en serveer dan over eiernoedels.