Ruikt vacuümverpakt vlees vies?

Vacuümverpakt vlees ruikt niet noodzakelijkerwijs slecht. Wanneer vlees vacuüm wordt verpakt, wordt het opgeslagen in een luchtdichte omgeving die voorkomt dat zuurstof en bacteriën binnendringen. Dit helpt het vlees te conserveren en bederf te voorkomen, zodat het niet stinkt. Als het vlees echter niet goed vacuüm is verpakt of als de afdichting is aangetast, is het mogelijk dat het vlees bederft en een onaangename geur ontwikkelt. Bovendien kunnen sommige soorten vlees, zoals lamsvlees of wild, een sterke geur hebben, zelfs als ze vers en goed afgesloten zijn.